食品添加物(wù)使用(yòng)範圍及用(yòng)量標準-第9類-著色劑
wellwiz
2014/04/04 01:28:50
二氧化鈦, 食用(yòng)黃色四號, 食用(yòng)黃色五號, β-胡蘿蔔素, 食用(yòng)紅色七號, 食用(yòng)紅色六號, 食用(yòng)藍色一號, 食用(yòng)藍色二號, 食用(yòng)紅色四十號
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食品著色劑是以給食品著色為主要目的的添加劑,也稱食用(yòng)色素。食品著色劑使食品具(jù)有(yǒu)悅目的色澤,對增加食品的嗜好性及刺激食慾有(yǒu)重要意義。
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