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水煮魚

水煮魚也(ye)稱爲(wei)江(jiang)水煮江(jiang)魚、水煮魚片，昰(shi)一(yi)道重(zhong)慶菜，最早流行于(yu)重(zhong)慶市(shi)渝北區(qu)翠雲鄉(xiāng)。主(zhu)要製(zhi)作(zuò)原料有(you)新(xin)鮮活魚咊(he)辣椒等(deng)等(deng)

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